Ostropel de ciuperci pleutorus

de Panacris in Mancaruri de post, 30 Mai 2013 | 5276 vizualizari

 

De fapt tot un fel de tocăniță de ciuperci, doar că am folosit usturoi și ceapă verde.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleutorus cca. 600 g,
  • ceapă verde 2 legături,
  • usturoi verde 1 legătură,
  • sare iodată,
  • piper proaspă măcinat,
  • ulei de măsline,
  • bulion de roșii Panacris.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de ciuperci pleutorus:

Ceapa, usturoiul și ciupercile su curăță și se toacă mărunt. Ceapa și usturouiul se călesc rapid în pușin ulei și apă. Dupa ce au devenit translucide se adaugă ciupercile tocate mărunt, se adaugă cca. 1 pahar de apă și se lasă la fiert înnăbușit cca. 25 de minute. Se asezonează de sare. piper și bulion, lăsându-se încă cca. 10 minute la fiert la foc mic, neacoperit pentru a se împreuna gusturile.


Se servește ca atare cu mămăligă/pâine/ orez sau lângă un preparat din carne.


Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de ciuperci pleutorus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

babi5 1

30.05.2013, 22:18

Anett 1

30.05.2013, 23:08

_Alina_ 1

31.05.2013, 08:27

Minunat!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert gogosi de post
  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

ieri la 19:01

Placinta cu foi de cartofi, sunca si branza

de Rocsi 9

ieri la 18:34

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci