Chiftele in aluat de cartofi

de Lau in Vita, 29 Ian 2015 | 3722 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 1 kg cartofi
  • sare
  • piper
  • condimente
  • 300 g telemea
  • 1 ou
  • 1 lingura margarina
  • 4 linguri faina
  • boia de ardei
  • turmenic(sau cury)
  • Chiftele
  • 300 g carne tocata de vita
  • 1 ou
  • patrunjel
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa
  • pesmet
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele in aluat de cartofi:

Aluat-cartofii ii curatam,spalam,ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare.


Cand au fiert ii scurgem de apa si ii pisam,adaugam margarina,oul,branza data prin razatoare,faina si condimente dupa gust.


Amestecam bine dupa care impartim compozitia in 2.In una adaugam boia de ardei si in cealalta tumernic.


Chiftele-ceapa o dam prin razatoare si o scurgem de apa,adaugam carnea,oul,patrunjelul tocat,usturoiul pisat si condimente dupa gust.


Amestecam bine dupa care cu mainele umede formam mici bilute care le prajim in ulei.


Luam cate o lingura din amestecul de cartofi si intindem pe masa infainata.


Asezam in mijloc chiftelele si le unim formand o chifla.


Trecem chifele prin pesmet si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Dam la cuptorul incalzit cca 15 min(sa se rumeasca putin)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele in aluat de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Corinuta 1

01.02.2015, 12:31

foarte fain arata!

Lau 1

01.02.2015, 12:55

gaby_gabytza 1

01.04.2015, 11:33

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute in aluat de bere