Chiftele in stil suedez

de Satisfyyourcravings in Mancaruri cu carne, 8 Mai 2019 | 330 vizualizari

 

 Retete pentru mese in familie

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mix carne tocata de vita si porc
  • 2 oua
  • 125 ml smantana
  • 60 grame pesmet
  • 1 ceapa
  • putin ienibahar pudra
  • putina nucsoara pudra
  • ulei de floare soarelui pentru prajit
  • 2 linguri faina
  • 250 ml supa de vita (se poate obtine din cub concentrat)
  • 100 ml vin rosu
  • piure de cartofi pentru servit
  • gem de merisoare de munte (lingonberry)
  • broccoli gatit la aburi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele in stil suedez:

Se toaca ceapa si se amesteca cu carnea tocata, ouale, smantana, pesmetul, condimentele, sare si piper. Se modeleaza chiftele de marime potrivita care se prajesc in cateva linguri de ulei, la foc mediu, 10 minute, apoi se transfera pe prosoape de hartie. 

In aceeasi tigaie, in grasimea ramasa se adauga faina si se amesteca bine, apoi se adauga supa si vinul si se aduce la punctul de fierbere. Se lasa cateva minute la foc mic, adaugand putina apa daca este nevoie. Se adauga chiftelele si se amesteca cu grija. 

Se servesc cu piure de cartofi, broccoli si gem de merisoare de padure. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele in stil suedez" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de loboda cu ochi romanesc
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

RETETA RECOMANDATA
Chiftele frantuzesti