Chiftele la cuptor in stil marocan cu spanac si branza Feta

de Satisfyyourcravings in Vita, 2 Dec 2017 | 1304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 grame cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu
  • 1 catel de usturoi
  • 10 grame pesmet
  • 250 grame carne tocata de vita
  • 1 1/2 lingurita mix de condimente Ras-el-Hanout
  • 400 grame rosii in bulion
  • ulei de masline
  • 200 grame spanac
  • 100 grame branza Feta
  • 40 grame branza rasa (eu am folosit Gouda; se poate inlocui cu Parmezan sau cascaval)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele la cuptor in stil marocan cu spanac si branza Feta:

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.


Se curata cartofii de coaja si se taie in cuburi. Se fierb in apa sarata, 15-20 de minute.


Se taie ceapa in sferturi si ardeiul in fasii, apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se presara sare, piper si ulei de masline si se coc in cuptor 20 de minute, intorcandu-le la jumatatea timpului.


Intre timp, se piseaza usturoiul si se adauga intr-un bol impreuna cu pesmetul, carnea tocata si jumatate din cantitatea de Ras-el-Hanout, sare si piper. Se amesteca bine si se modeleaza in chiftele (3 de persoana).


Se prajesc in ulei de masline, 5-7 minute, la foc mare, intorcandu-le frecvent. Se adauga rosiile tocate impreuna cu bulionul in care au fost conservate si se aduce la punctul de fierbere. Se reduce focul la mic, se adauga restul de Ras-el-Hanout, sare si piper. Se gateste 10 minute, pana cand sosul este redus la jumatate. Se adauga spanacul si se mai lasa 1-2 minute.


Intr-un vas potrivit pentru cuptor, se adauga cartofii fierti, deasupra ceapa si ardeiul coapte, apoi chiftelele in sos. Se presara branza Feta sfaramata desupra, impreuna cu branza rasa. Se coace in cuptor, pe raftul superior, 5 minute, pana cand branza s-a topit si a devenit aurie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele la cuptor in stil marocan cu spanac si branza Feta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Rahela Velicu 1

04.12.2017, 19:56

dantes 1

06.12.2017, 11:54

kytz 1

21.02.2018, 07:30

Ce bunătate!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare taraneasca de cartofi
  • 03

    MA

  • 04

    MI

  • 05

    J

  • 06

    V

  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute cu chiftele de vitel si parmezan