Chiftele marinate in sos de rosii

de Satisfyyourcravings in Vita, 10 Sep 2015 | 1441 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru chiftele:
  • 300 grame carne tocata de vita-bio
  • 2 linguri pesmet
  • sare/piper/ierburi aromatice
  • 1 albus
  • Pentru sosul de rosii:
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapa, tocata
  • 200 ml supa de pui bio
  • 250 ml passata/ bulion
  • sare/piper
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingurita sos Worcestershire
  • Pentru piure:
  • 4 cartofi albi, fainosi
  • 1-2 cartofi dulci
  • 50 ml lapte
  • 20 grame unt
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele marinate in sos de rosii:

Se amesteca toate ingredientele pentru chiftele si se modeleaza in bile de marime potrivita. Se prajesc in putin ulei, pana capata o culoare bruna. Se scot pe o farfurie.


In aceeasi tigaie se calesc cateii de usturoi si ceapa 2-3 minute, pana se inmoaie, dar nu se ard.


Se adauga supa de pui si se aduce la punctul de fierbere. Se adauga passata, sare, piper, foaia de dafin, sosul worcestershire si otetul balsamic. Se lasa 2-3 minute, apoi se aseaza chiftele in sos, se acopera, se da focul la minim si se lasa pana cand se ingroasa.


Pentru piure, se fierb cartofii curatati de coaja si taiati cuburi, in apa cu sare. Se scurg, se adauga sare, lapte si unt si se paseaza pana se obtine consistenta dorita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

deyutzky 1

10.09.2015, 23:08

imi plac

-Licurici- 1

11.09.2015, 08:29

mirela0911 1

11.09.2015, 08:45

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri de șuncă, umplute cu salată boeuf

de RODIMUR 5

ieri la 21:16

Mancare de legume cu linte

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Naut cu ciuperci si spanac in sos de rosii

de katty 5

ieri la 19:12

RETETA RECOMANDATA
Gulas de vita cu cartofi