Chiftele, pur și simplu

de Ade200 in Mancaruri cu carne, 24 Iul 2014 | 1525 vizualizari

 

Ca o replică la Motan la oale!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocată(vită și porc)
  • 1 căpățână de usturoi
  • 4 felii de franzelă
  • 5 cartofi
  • 3 ouă
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele, pur și simplu:

Moi franzela și o storci. Cartofii curățați îi dai pe răzătoarea cu găuri mici și îi storci bine.Dai usturoiul prin presă.  Amesteci toate ingredientele și frămânți bine, asezonând după gust.

Le prăjești în ulei și le pui pe hârtie absorbantă, apoi chemi familia sa le mănânce, că tu nu mai ai chef! Eventual, faci o criză de fiere!

 

 

COMENTARII (6)

Ade200

Ade200 1

24.07.2014, 16:29

Sebeș, Alba

Rocsi

Rocsi 1

24.07.2014, 19:38

Tare bune mai sunt chiftelele!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

25.07.2014, 01:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!