Chiftelute cu sos de maioneza

de cristinutanicolita in Porc, 23 Apr 2017 | 347 vizualizari

 

Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • Pt chiftele:
  • 700 g carne de porc
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 ceapă
  • 2 lg pasta de rosii
  • leustean
  • marar
  • pătrunjel
  • Sos:
  • 1 ou
  • 300 ml ulei
  • sare
  • zeama de lamaie
  • 1 lgt mustar
  • 300 g smantana
  • 3 cepe rosii
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos de maioneza:

Tocam carnea impreuna cu ceapa, usturoiul, verdeata si 1 felie de paine.


Amestecam carnea tocata cu rosiile. Formam chiftelutele si le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem la foc mediu, cca 35 min.


Sosul:


Intr-o cana inalta, punem oul, uleiul, mustarul, un praf de sare, zeama de lamaie si, cu ajutorul unui blender vertical, facem maioneza. Blenduim de jos in sus, cca. 20 sec.


Ceapa o curatam, spalam si o tăiem solzisori.


Intr-un castron, amestecam maioneza cu ceapa, smantana. Potrivim gustul de sare.


Sevim chiftelute cu sos.


Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

In sos, puteți adăuga si marar, usturoi.

2

Chiftelute se pot praji.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos de maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Camelya 1

23.04.2017, 21:19

Gherca Daniela 1

24.04.2017, 17:19

dantes 1

26.04.2017, 13:52

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cotlet in sos picant