Chiftelute de cartofi si avocado

de Rux in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2016 | 744 vizualizari

 

Cu branzeturi gustoase, iata o combinatie grozava!

 

INGREDIENTE

  • 2 palete mari de cartofi fierti ca pentru piure si bine scursi
  • 1 avocado( copt, gata de mancat)
  • 1 ou si 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • 7 linguri parmezan
  • 2 linguri branza telemea
  • 2 linguri cascaval
  • 3 linguri pesmet
  • sare dupa gust
  • un praf de turmeric
  • o cana de pesmet si faina amestecate pentru tavalit chiftelutele
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi si avocado:

Ne iese papa bun pentru 5 persoane!

Se curata avocado si se amesteca cu cartofii, se zdrobesc cu telul de piure, se adauga pe rand, laptele, branzeturile, ouale, pesmetul, turmericul, sare dupa gust si se formeaza chifltelutele,  se tavalesc in pesmet si faina, avand grija sa scotem usor aerul sa devina mai dense, se prajesc apoi in ulei incins.

Se scot cu o paleta intr-un vas tapetata cu hartie absorbanta, sa se curga excesul de ulei si se transfera pe platou.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de cartofi si avocado-0
Chiftelute de cartofi si avocado-1
Chiftelute de cartofi si avocado-2
Chiftelute de cartofi si avocado-3
Chiftelute de cartofi si avocado-4
Chiftelute de cartofi si avocado-5
Chiftelute de cartofi si avocado-6
Chiftelute de cartofi si avocado-7
Chiftelute de cartofi si avocado-8

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (16)

anca_rm

anca_rm 1

05.04.2016, 11:46

ce reteta faina

sebirizescu

sebirizescu 1

05.04.2016, 15:18

bune

Rux

Rux 1

06.04.2016, 22:21

Multumesc mult mult mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!