Chiftelute de dovlecei cu cartofi natur

de babi5 in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2013 | 1648 vizualizari

 

Dragii mei daca toata lumea a facut chiftelute din dovlecei,eu de ce nu ??? mai ales ca aici este lumea dovleceilor..Am facut si eu si sa stiti ca au esit super bune ...un picut ca-m sarate fiindca sarea lor este tare zgrumjoasa si nu prea o potrivesc ..hi,hi..

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei mititei
  • sare.
  • piper
  • 1 catel usturoi
  • 1/4 ceapa
  • frunze patrunjel
  • 1 ou
  • 1 felie de pine(nu am avut pesmet)este necesr pesmet
  • 4 cartofi
  • 1 bucatica unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de dovlecei cu cartofi natur:

Am curatat dovleceii si i-am dat prin razatoarea mare. I-am sarat si i-am lasat 10 minute, apoi i-am scurs de apa si i-am amestecat cu felia de paine sfaramata, piper, frunzele de patrunjel tocate, usturoiul zdrobit si apoi tocat marunt, ceapa tocata marunt, oul si am amestecat bine. Am lasat 10 minute sa-si ia gustul de la ceapa si usturoi apoi intr-o tava unsa am format chiftelute mai mult gen parjoale (mai alungite). Le-am asezat si le-am dat la cuptor pana s-au rumenit bine intorcandu-le pe ambele parti.


Pentru cartofii natur am folosit 4 cartofi mai maricei, i-am curatat, i-am taiat in patru si i-am pus la fiert cu apa si sare si un catel de usturoi (le da aroma mai buna). Cand s-au fiert i-am strecurat si am pus un pic de unt si frunze de patrunjel, i-am asezat pe un platou intins si langa am pus chiftelutele si gata felul 2.


Pofta sa aveti, stiu sigur ca o sa va placa.

 

TIPS-URI

1

La chiftelute am pus si o bucatica de ardei taiata maruntel, le da o aroma mai speciala.

2

Daca eram acasa puneam si un pic de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de dovlecei cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

babi5 1

24.07.2013, 08:34

Pup rocsi si multumesc

babi5 1

24.07.2013, 08:34

multumesc nilgun

Ligia Bxl 1

24.07.2013, 10:38

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!