Chiftelute de pui cu cascaval

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 8 Sep 2010 | 4337 vizualizari

 

Este dupa reteta lui Anisoara chiftelute albe dar eu le.-am prajit in ulei nu in cuptor,sant grozav de bune

 

INGREDIENTE

  • 600 g piept de pui tocat
  • 250 g cascaval ras
  • 2 oua
  • sare
  • piper alb
  • 4-5 catei usturoi
  • 4 linguri de pesmet
  • ulei pt prajit
  • garnitura :
  • 1 cana cus cus
  • 4 linguri de unt
  • 3 cani de apa
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pui cu cascaval:

Se toaca bine pieptul de pui se amesteca cu ouale ,cascavalul,sare,piper alb ,usturoiul pisat si pesmetul,se framanta bine toate impreuna.


Cu mana umeda se formeaza chiftelute mici care se prajesc in ulei fierbinte sau in cuptor. In retata Anisoarei se puneau in cuptor si au iesit chiftelute albe.


Garnitura am facut cus cus:


Intr-o cratita se pune untul la topit apoi se pune cus cusul, se amesteca bine dupa care se pune apa fierbinte si sare. Se lasa acoperit 10-15 minute.


Noi am papat cu chiftelute, dar se poate cu orice garnitura de carne sau peste.


Super bune, multumesc Anisoara. E o idee grozava, cu siguranta am sa le mai repet


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

nadina73 1

11.09.2010, 11:53

o sa incerc data viitoare cred ca sant bune ,dar aveam cuptoru ocupat si am zis hai ca le prajesc in ulei ,initial anisoara asa le are in reteta in cuptor si ies albe

danis 1

13.09.2010, 13:28

parca nu iti vine sa-l mananaci cand vezi cat de bine arata

nadina73 1

15.09.2010, 01:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!