Chiftelute de pui cu sos de dovlecei

de sasha in Aperitive / Garnituri, 27 Mai 2013 | 2312 vizualizari

 

INGREDIENTE

Chiftele:

  • 500 g piept de pui
  • 1 ou
  • 2 cepe
  • 1 felie paine
  • 2 legaturi de marar
  • 6 cartofi noi mici
  • sare
  • 1 plic condimente pentru chiftele Cosmin

Sos:

  • 1 dovlecel
  • 30 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1pahar lapte (100 ml)
  • 1 lingura smantana
  • sare dupa gust
  • 1 sfert de legatura de marar
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pui cu sos de dovlecei:

Inmuiem painea in lapte, curatam ceapa si o dam pe razatoare, tocam mararul fin. Tocam carnea in masina, amestecam cu oul, painea stoarsa de lapte, mararul, ceapa, sare dupa gust si plicul cu condimente. Modelam chiftelele si ii punem intr-o tava unsa cu unt ,dam la cuptor preincalzit  pentru 30 de minute si din 10 in 10 minute turnam cate putina apa. 

Decojim dovlecelul , il dam pe razatoare  si il presaram cu sare, dupa 10 / 15 minute il stoarcem de zeama si il inabusim in putin ulei, turnam laptele , faina , amestecam pana se ingroasa sosul, adaugam smantana sare si marar tocat fin si mai lasam 3 /4 minute. Servim chiftelutele cu sosul de dovleceii si cartofi natur.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui cu sos de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

sasha 1

27.05.2013, 17:05

Rocsi 1

27.05.2013, 20:19

Ce bune mai sunt chiftelele

sasha 1

27.05.2013, 23:07

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

katty

5333 puncte

Rocsi

4428 puncte

Constelatialeu

3656 puncte

mihaelar63

3377 puncte

dantes

2307 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu carne de pui, ciuperci pleurotus si leurda