Chiftelute din carne tocata de curcan

de silvi0ara in Aperitive / Garnituri, 27 Ian 2011 | 2892 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g carne tocata curcan
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 cartof mic crud
  • 2 oua
  • 4-5 catei de usturoi zdrobiti
  • sare si piper dupa gust
  • o priza coriandru macinat
  • Susan
  • ulei pentru prajit

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din carne tocata de curcan:

Se pune carnea intr-un bol,se adauga ceapa data pe razatoarea mica,cartoful dat si el tot pe razatoarea mica,,oualel,usturoiul si condimentele dupa gust.

Se framanta carnea bine cu toate ingredientele..Din pasta de carne astfel pregatita se modeleaza chiftelutele rotunde.(Cel mai bine este sa ne ungem mainile cu putin ulei inainte de a le modela,asta pentru a se lipii mult mai bine susanul de ele,care apoi se tavalesc prin susan.Dupa ce le-am modelat pe toate le prajim in ulei incins cateva minute pana se rumenesc frumos.

Le scoatem pe hartie absorbanta,iar apoi le putem servi

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din carne tocata de curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rux 1

27.01.2011, 19:13

Deosebit de bun...si cum arataaaa

silvi0ara 1

27.01.2011, 20:50

Multunesc mult,sunteti niste dragute.

mena29 1

27.01.2011, 21:09

frumos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!