Chiftelute din ciuperci cu cascaval

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 20 Iul 2010 | 2803 vizualizari

 

favoritele mele sant ciupercile asa ca nu puteau lipsi si niste chiftelute de ciuperci grozave

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciueprci champinion
  • 3 oua
  • 150 g cascaval
  • 3 linguri de pasmet
  • 3-4 linguri de faina alba
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 5-6 dinti de usturoi
  • ulei pt prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din ciuperci cu cascaval:

Se curata ciupercile si se toaca cu tot cu picioruse

Se amesteca cu pesmetul ,faina ,sare,piper,cascavalul,usturoiul,ouale si patrunjelul verde tocat.

Se formeaza chiftelute se dau prin faina(optional)apoi se prajesc in ulei fierbinte pe ambele parti .

Se servesc cu garnitura de cartofi ,orez,,,,,,,,,,,,,,,sau ca si aperitiv

Noi am servit cu o ganitura mexicana cu orez si legume.

PS:dupa ce le tocati nu le lasati prea mult, se inegresc,eu le-am tocat, am primit un telefon, a trebuit sa plec si le-am pus in frigider cu ou amestecate si s-au cam inegrit putin dar gustul e grozav

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute din ciuperci cu cascaval-0
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-1
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-2
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-3
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-4
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-5
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-6
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-7
Chiftelute din ciuperci cu cascaval-8

COMENTARII (18)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

22.07.2010, 17:36

ce buna idee!

nadina73

nadina73 1

22.07.2010, 20:20

multumesc laly le fac sa se poata inspuira cine vrea dupa ele,si eu ma inspir dupa voi multumesc mult

nadina73

nadina73 1

22.07.2010, 20:21

mariana cu siguranta iti vor placea,stiu ca esti si tu mare amatoare de ciuperci

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!