Chiftelute marinate cu taitei de orez

de lia maria in Porc, 20 Ian 2012 | 1782 vizualizari

 

Un meniu complet, delicious si hranitor.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata de porc
  • 1 felie paine
  • 1  morcov
  • o ceapa mica
  • 5 catei usturoi 
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingura pesmet
  • 1 ou
  • sare 
  • piper
  • Pt sos:  
  • 400ml suc de rosii 
  • 100ml  vin alb 
  • 2 linguri de otet de mere cu miere
  • 2 catei de usturoi
  • Un farf lingurita de sare
  • o lingura rasa,de zahar
  • 3 foi de dafin
  • Un praf piper
  • Pt garnitura:  
  • Taitei de orez “Vifon

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate cu taitei de orez:

Pentru chiftelute, inmuiem felia de paine in apa, o stoarcem bine, apoi o dam pe razatoarea mare. Morcovul spalat si curatat il dam prin razatoarea mica. Ceapa si usturoiul le tocam marunt. Punem aceste ingrediente peste carnea tocata, adaugam oul, pesmetul, sarea, piperul si patrunjelul tocat si le amestecam toate bine. Formam apoi cu mana bilute, le asezam in tava, pe gratarul cuptorului cu convectie si coacem 15 minute la 200*.



Pt sos,
luam o tigaie, adaugam sucul de rosii, vinul, usturoiul pisat si restul ingredientelor si dam la foc mic pentru 10-15 minute. Adaugam chiftelutele si stingem focul. Lasam prêt de 5-10 minutele ca sosul sa patruda bine in chiftele.



Intre timp pregatim taiteii, conform instructiunilor de pe ambalaj si meniul este gata.



Servim chiftelutele alaturi de taiteii stropiti cu sos si pudrati cu frunzulite de marar.



Pofta buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate cu taitei de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (12)

lia maria 1

21.01.2012, 17:20

motanel
anamaria
rocsi
mamaeelena
bylaura
sufletista va multumesc tuturor pentru apreciri

iri_iri 1

21.01.2012, 17:55

toate bune si frumoase dar acesti taietei de orez de unde ii procur pt ca este prima oara cand aud de ei.....in rest nota 10 cu felicitari

lia maria 1

22.01.2012, 12:18

iri_love, eu cumpar din "Real" acesti taitei, dar probabil se gasesc si in alte magazine mari

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!