Chocolate crinkles (fursecuri cu ciocolata)

de laura_n in Dulciuri, 9 Ian 2015 | 2726 vizualizari

 

Stiu, le-ati vazut si le-ati tot vazut, ba chiar le-ati si facut. Si eu la fel! :))
Si daca le-ati facut, stiti cat de usor se fac sau cat de bune sunt.
Dar daca nu le-ati facut inca, nu asteptati o ocazie speciala ca sa le faceti. Sunt tare bune, crocante in exterior, pufoase in interior. A, si cu gust intens de ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • 220 gr ciocolata neagra ( de calitate)
  • 60 gr unt
  • 2 oua
  • 80 gr zahar brut
  • 220 gr faina
  • 1 lingurita praf copt
  • 1 praf sare
  • 2 lg rom
  • zahar alb tos si pudra pt tavalit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate crinkles (fursecuri cu ciocolata):

Topim ciocolata impreuna cu untul. Eu pun in cuptor, la foc mic, las cam 10 minute, apoi scot, amestec bine ca sa se omogenizeze.


Ouale le mixam cu zaharul pana devin spumoase, apoi adaugam ciocolata racita. Amestecam, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si sarea. Amestecam cat sa obtinem o compozitie omogena, adaugam romul si il incorporam. Bagam compozitia la frigider si lasam cateva ore (sau puteti sa tineti peste noapte), timp in care se va inchega.



Pregatim un castronel cu zahar tos si unul cu zahar pudra. Pregatim o tava si asezam hartie de copt.


Scoatem compozitia din frigider si cu o lingurita, luam din aluat si formam bilute pe care le tavalim intai in zahar tos, apoi in zahar pudra si le asezam in tava de copt.Eu am ales sa le fac un pic mai mari.


Le punem la copt, in cuptorul preincins, cam 12-15 minute. Prima tura de fursecuri am tinut numai 10 minute si nu am fost multumita. Eu personal, am ales apoi sa le tin cam 15 minute si au iesit mult mai bine, iar interiorul a ramas pufos. Le scoatem cu atentie din cuptor pentru ca sunt extrem de fragede si le lasam la racit. Veti vedea ca vor fi mai "solide" odata racite.


Sunt extrem, extrem de gustoase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate crinkles (fursecuri cu ciocolata)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

dantes 1

10.01.2015, 11:17

Direct la favorite

roxana_simona 1

10.01.2015, 16:47

mirela0911 1

11.01.2015, 18:01

Imi plac mult!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chocolate crinkles