Choux à la crème

de yafa in Prajituri, 28 Iul 2010 | 9455 vizualizari

 

Reteta clasica, care pe mine una ma incanta mereu...

 

INGREDIENTE

  • 125 ml de lapte
  • 125ml de apa
  • 80g de unt
  • 150g faina
  • 1 praf de sare
  • 4 oua marisoare
  • frisca batuta cu zahar vanilat si intaritor
  • crema de vanilie sau crema patisiera( poate fi inlocuita cu jeleu, peltea de fructe)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Choux à la crème:

Intr-o craticioara varsam laptele si apa, adaugam praful de sare si untul taiat in cubulete.Dam pe foc si lasam pana da semne de fierbere cand incorporam in lichid faina. Uscam aluatul inca 1 minut pe foc dupa care il transferam intr-un saladier sau bolul unui mixer si incorporam pe rand ouale.Cu ajutorul unei sprite vom forma chou-urile pe o tava tapetata cu hartie si dam la copt in cuptorul incins la 200°C timp de 20-30 de minute. Scoatem din cuptor lasam sa se racoreasca si taiam prajiturelele. Umplem incepand cu crema de vanilie si apoi cu frisca. Asezam palariile si pudram cu zahar pudra. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Choux à la crème" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

yafa 1

29.07.2010, 14:51

Multumesc Laly, sa zicem ca a fost norocul

Crista_Luca 1

08.10.2010, 16:34

arata deliciossssssssssss cred ca deseara a/m sa o incerc ..... daca -mi permiti ........ ai 5 furci pana atunci

elena1988 1

01.03.2011, 15:04

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată asortată, cu varză roșie

de RODIMUR 5

ieri la 23:23

Vegan Club Sandwich

de RODIMUR 5

ieri la 21:52

Prajitura Albina

de anca_rm 6

ieri la 20:45

Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi

de vasimur 3

ieri la 19:15

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata,frisca si batoane "mars"