Ciabatta cu masline si rosii

de nilgun in Piine, 23 Sep 2013 | 1252 vizualizari

 

- inspiratie Livia-s Kitchen

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojdie proaspata
  • 500 ml.apa calduta
  • 3 cuburi zahar brun
  • 4 linguri ulei de masline
  • 800 gr. faina alba
  • 1 lingura sare
  • 200 gr. masline fara samburi
  • 2 rosii
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciabatta cu masline si rosii:

Drojdia se dizolva in apa calduta, se adauga zaharul, uleiul, sarea si se amesteca energic.

Intr-un bol punem faina , peste punem maiaua obtinuta anterior, si framantam bine.  Maslinele taiate marunt se amesteca cu aluatul si se lasa la crescut in cuptorul cu microunde aproximativ o ora. De ce in cuptorul cu microunde? Ca sa nu fie curent  de la geamurile deschise...

Apoi se intinde aluatul cu mana pe un blat dat cu faina. Dupa ce am intins punem rosiile taiate cubulete mici, si rulam. Apoi taiem aluatul astfel obtinut in 6 parti egale. Ungem fiecare ciabata cu ulei de masline.

Tava de la cuptor o ungem cu ulei de masline, punem ciabatele, introducem la cuptor. In aproximativ 35-40 minute a fost gata.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciabatta cu masline si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciabatta cu masline si rosii-0
Ciabatta cu masline si rosii-1
Ciabatta cu masline si rosii-2
Ciabatta cu masline si rosii-3
Ciabatta cu masline si rosii-4
Ciabatta cu masline si rosii-5
Ciabatta cu masline si rosii-6
Ciabatta cu masline si rosii-7
Ciabatta cu masline si rosii-8
Ciabatta cu masline si rosii-9
Ciabatta cu masline si rosii-10
Ciabatta cu masline si rosii-11
Ciabatta cu masline si rosii-12
Ciabatta cu masline si rosii-13
Ciabatta cu masline si rosii-14
Ciabatta cu masline si rosii-15
Ciabatta cu masline si rosii-16
Ciabatta cu masline si rosii-17
Ciabatta cu masline si rosii-18
Ciabatta cu masline si rosii-19
Ciabatta cu masline si rosii-20
Ciabatta cu masline si rosii-21
Ciabatta cu masline si rosii-22
Ciabatta cu masline si rosii-23
Ciabatta cu masline si rosii-24
Ciabatta cu masline si rosii-25

COMENTARII (33)

nilgun

nilgun 1

24.09.2013, 18:06

multumesc scumpa mea

Rux

Rux 1

24.09.2013, 18:06

din toata inima frumoasa fata

nilgun

nilgun 1

24.09.2013, 18:54

msms

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec glazurat cu citrice

de Rux 9

Chec glazurat cu...

ieri la 23:23

Supa cu tortellini si fasole verde

Supa cu...

ieri la 22:41

Prajitura Adelina

de mena29 3

Prajitura Adelina

ieri la 22:05