Cinnabons

de Oana in Prajituri, 2 Mar 2014 | 3635 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 125 ml lapte dulce caldut
  • o jumatate lingurita sare
  • 60 g unt moale
  • 1 ou
  • 400g faina
  • 75 g zahar
  • coaja de la o portocala
  • 1,5 cupe mici de drojdie uscata sau jumatate cubulet de drojdie proaspata
  • Umplutura:
  • 80 gr unt
  • 100 gr zahar brun
  • 2 lingurite cu scortisoara
  • Topping:
  • o jumatate de cutie almette cu iaurt sau smantana
  • 50 gr unt
  • 4 linguri zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cinnabons:

Aluatul l-am facut la masina de paine, am pus in ordine ingredientele si am setat programul de framantat si dospit. Cand a fost gata, am scos aluatul pe masa infainata si am intins o foaie dreptunghiulara de 0,5 cm grosime.


Pentru umplutura, am amestecat untul topit cu zaharul si scortisoara si am intins pe toata suprafata aluatului. Am rulat pe lungime si am obtinut un rulou, pe care l-am taiat cu ajutorul unui cutit bine ascutit in bucati de 1,5 cm grosime.


Se pun rulourile in tava tapetata cu hartie de copt, cu partea rasucita in sus, sa se vada ca un melc :). Se lasa tava in loc cald inca 20 de minute, pana rulourile isi dubleaza volumul.


Se pune tava in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana se rumenesc usor.


Intre timp se prepara glazura. Se amesteca untul moale cu crema de branza si se adauga treptat cate o lingura de zahar pudra, pana se obtine o crema fina si moale.


Se scot rulourile din cuptor si se glazureaza imediat cu crema de branza.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cinnabons" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

laura_n 1

04.03.2014, 16:55

biig like!

LidiaChivu 1

13.03.2014, 22:10

gustoase!

duchess292004 1

22.03.2014, 18:23

Am incercat reteta si intradevar ies foarte bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cinnamon rolls/ Rulouri cu scortisoara