Ciocanele de pui cu zucchini si coriandru

de Toamna07 in Pui, 5 Apr 2013 | 1566 vizualizari

 

O reteta pentru familie.
Dovleceii Zucchini sunt originari din America Centrala si din Mexic.Aceasta varietate de dovlecei contine putine calorii si sunt o importanta sursa de beta-caroten.
Eu sunt indragostita de dulceata si consistenta lor.
Semintele de coriandru sunt adevaratul secret al acesui preparat datorita aromei puternice,dulceag-amarui cu o usoara iuteala.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 10-12 ciocanele de pui
  • 500 g ciuperci
  • 2 zucchini
  • 2 ardei kapia
  • 50 ml vin alb
  • 1 lingurita rasa seminte de coriandru
  • 1 legatura de patrunjel
  • 50 ml ulei
  • 1 cutie cu rosii cuburi
  • 3-4 catei de usturoi,curatati
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui cu zucchini si coriandru:

Mod de preparare:



Curatam si spalam copanelele de pui.In ulei incins calim puiul frecat cu sare,piper si presarat cu boabele de coriandru care o sa-i dea o aroma exceptionala.:)

Zdrobim cu lama cutitului cateii de usturoi si-i punem peste pui.

Dovleceii si ardeii se taie bastonase subtiri,ciupercile le feliem si le adaugam la mancare.Turnam vinul si lasam sa fiarba totul la foc mic, acoperit cu capac, pentru 10 minute.

Cand legumele sunt al dente punem rosiile si mai lasam 5-6 minute.

Servim preparatul cald,ornat cu patrunjel.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu zucchini si coriandru" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rocsi 1

05.04.2013, 16:19

Prea bune si apetisante

Toamna07 1

05.04.2013, 16:34

Multumesc!

RuxyRux 1

05.04.2013, 21:25

Super reteta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui