Ciocolata de casa

de Irina in Prajituri, 30 Oct 2011 | 9806 vizualizari

 

N-am mai mancat de ani de zile ciocolata de casa. Cu atatea variante in supermarket-uri ce poti sa-ti mai doresti? Cu lapte ori amaruie, cu tot felul de fructe, nuci, migdale, ba chiar cu piper, chilli...
Ce sa-ti mai doresti? Pai ingrediente de calitate, sanatoase, fara tot felul de adaosuri.

 

INGREDIENTE

  • 150 ml apa
  • 250 g zahar brun
  • 150 g unt
  • 1 lingura esenta de portocale
  • 250 g lapte praf
  • 3 linguri de cacao
  • nuci
  • migdale
  • stafide
  • merisor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Zaharul si apa se pun la fiert intr-un vas pana se obtine un sirop mai gros. Se adauga untul si se amesteca pana se topeste.


Amestecul obtinut se toarna fierbinte peste laptele praf si cacao, se adauga esenta de portocale si se omogenizeaza.


Am in dotare niste forme de silicon pentru bomboane pe care le-am umplut cu ciocolata obtinuta, la care am adaugat, dupa cum mi-a venit stafide, nuci, migdale, merisor si chiar un praf de cafea. Nu toate la un loc, bineinteles.


In ciocolata ramasa am amestecat stafide cu merisor si migdale si am turnat-o intr-un vas pe hartie de copt. Am pus ciocolata la frigider si astept sa se intareasca.


Pana una-alta va arat pozele si dupa... o mancam.


Formele de bomboane le gasiti la partenerii nostri de la decorix.ro (click)


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (84)

Krystyan Trendy 1

02.12.2013, 09:23

imi place ciocolata de casa

ponei 1

18.01.2014, 18:38

Pushaa 1

24.01.2014, 13:08

buna ciocolata!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI