Ciolan afumat cu cartofi la cuptor

de Bucataras Medi in Porc, 14 Mar 2011 | 14916 vizualizari

 

Ei bine , stiu ca o sa spuneti...................e post, Marie..................si eu voi spune: cand am "confectionat" aceata fripturica nu era post..........hahaha.Na , ca v-am pacalit.Deci e expirat , nu cred ca o sa vreti...............hahaha.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • un ardei gras
  • un ciolan afumat dezosat (circa 500g)
  • 1 pahar cu vin alb sec
  • ulei de masline
  • boia
  • ierburi de provence
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan afumat cu cartofi la cuptor:

Curatam cartofii, ii spalam ,ii taiem rondele si ii asezam intr-un vas .Condimentam dupa gust cu boia, sare si piper.Taiem ciolanul afumat in bucati ca pentru friptura si asezam bucatile peste cartofi.Ardeiul gras il taiem fasii pe care le intercalam printre bucatile de ciolan. Condimentam totul cu ierburi de provence si stropim cu ulei de masline si vin.Acoperim vasul cu folie de aluminiu si dam la cuptor .Cu circa 15-20 . min. inainte de a fi gata (dupa ce tinem aproximativ o ora si jumatate) scoatem folia si lasam sa se rumeneasca bine.


Scoatem din cuptor si servim calda alaturi de un pahar cu vin.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan afumat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (54)

diaconta 1

23.04.2011, 23:21

Sarbatori frumoase cu pace si bucurie Doamna Maria

Bucataras Medi 1

25.04.2011, 16:39

Multumesc Doamna Dia!................

MissRoxy 1

06.01.2016, 17:41

este super buna reteta... tocmai ce am pregatit-o.....

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu zmeura
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc