Ciorba acra cu legume

de Deny22 in Ciorbe, 9 Noi 2015 | 2096 vizualizari

 

Pentru ca aveam multe legume ramase prin frigider, si o ciorbita acra e binevenita mereu, m-am pus pe treaba.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva rosii taiate cubulete
  • 2 cepe medii
  • 2 dovlecei mici
  • 2 cartofi medii
  • 1 ardei gras mediu
  • telina
  • pastarnac
  • amestec legume congelate
  • ulei
  • plic Bors Magic
  • 1 morcov maricel
  • 1 legatura leustean
  • Taitei lati sau fidea
  • sare
  • Delikat sau Cub Magic
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra cu legume:

In oala in care urma sa prepar ciorba am pus la calit in ulei ceapa tocata marunt, rosiile din conserva si un praf de Delikat.

Dupa ce acestea s-au calit am adaugat apa (in functie de oala si cantitatea de ciorba dorita).


Cand a inceput sa fiarba amestecul de mai sus am adaugat morcovii, telina si pastarnacul date pe razatoarea mare si apoi restul legumelor taiate cubulete impreuna cu legumele congelate. Se adauga Borsul Magic si sare. Se lasa la fiert cu capacul aproximativ o ora si jumatate la foc mic, timp in care se gusta si se potriveste de sare si bors.


Cand este aproape gata si toate legumele sunt fierte, se adauga taitei si leustean tocat marunt. Se mai lasa 5-10 min pe foc pana se fierb si taiteii si se mai asezoneaza daca se mai considera necesar.



 

TIPS-URI

1

Pot fi folosite orice fel de legume, eu pe acestea le-am avut la dispozitie in acel moment.

2

Puteti folosi si bors proaspat insa aveti grija sa nu umpleti oala cu apa, lasati loc si pentru bors.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba acra cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (2)

Rocsi 1

10.11.2015, 20:54

MotanLaOale 1

11.11.2015, 13:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tiramisu Milkshake
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat