Ciorba cu carnati si mazare

de mihaelar63 in Ciorbe, 14 Ian 2011 | 4939 vizualizari

 

De cum e sezonul ,saptamanal fac cate o ciorbita care sa aiba un piculet de afumatura de casa .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carnat afumat de casa
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • un ardei rosu
  • 1 lingura  de pasta de ardei
  • 1/2 telina 
  • 2 linguri ulei
  • 1 cana mazare
  •  codite praz verde 
  • 1 cana bulion de rosii  sau bors
  • Optional galuste din oua + faina alba .
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu carnati si mazare:


  1. Legumele se curata , se spala si se taie dupa preferinta .

  2. Caliti legumele in ulei , adaugati mazarea si carnatul feliat .

  3. Puneti totul intr-o oala sub aburi +3 l apa .

  4. Se fierbe 25 min din momentul cand incepe sa suiere .

  5. Raciti oala sub jet de apa rece si deschideti capacul .

  6. Acriti cu bulion sau borsdupa preferinta .Presarati cu ceva verdeata .

  7. Optional puteti face si galuscute din ou+ faian alba .

 

TIPS-URI

1

NU mai puneti sare ,cea din  carnatii  afumati  ar putea fi suficienta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carnati si mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

zaharia_mihaela2005 1

14.01.2011, 18:19

daca e cu afumatura vreau si eu

RuxyRux 1

14.01.2011, 23:13

Delicioasa Mihaela...si cine rezista la afumatura?

MIUTA 1

14.01.2011, 23:57

Super gustoasa ciorbica .Pupici pentru frumosul mic din poze

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

10060 puncte

Constelatialeu

8830 puncte

Lau

Lau 9

8350 puncte

Andreea Caroline

7840 puncte

mihaelar63

6880 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tarte geometrice
  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

  • 13

    MA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu leustean