Ciorba cu fasole verde si taietei "adevarati"

de CookieMonster in Ciorbe, 5 Sep 2013 | 1310 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g fasole verzi
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi medii
  • 1/2 ardei gras galben
  • 35 g rosii cherry
  • 2 crengute de cimbru
  • 2 crengute de leustean
  • 1 legatura de patrunjel
  • oasele a 2 piepturi de pui (osul ramas dupa ce am dezosat pipetul)
  • 2 spinari de pui
  • 250 ml bors de putina
  • sare
  • piper

Pentru taietei

  • 150 g faina
  • 2 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu fasole verde si taietei "adevarati":

1. Puneti la fiert pipeturile si spinarile de pui.


2. Spalati si curatati fasolele, ceapa, morcovii, rosiile si jumatatatea de ardei.


3. Fasolele se taie in 2 sau 3, ceapa, morcovii si ardeiul cubulete mici, iar rosiile in 4.


4. Cand puiul a fiert, se scoate, se spala bine si se desprinde carnea de pe oase.


5. Legumele se pun la fiert impreuna cu puiul intr-o noua apa. Adaugam patrunjelul bine spalat si scuturat, leusteanul si cimbrul. Condimentam cu sare si piper.


6. Pentru a pregati Taieteii de casa spargem 2 oua desupra fainii si amestecam bine pana se formeaza un aluat neaderent. Intindem bine aluatul pe masa de lucru presarata cu faina, apoi il rasucim, asteptam 10 minute sa se usuce si taiem la dimensiunea dorita. Ii scuturam putin sa se desprinda si ii lasam acoperiti pana ii punem in oala.


7. Cand legumele sunt bine fierte adaugam borsul, il lasam sa dea in clolot si punem taieteii. Lasam totul la foc mediu 15 minute si gata :D



Pofta mare

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu fasole verde si taietei "adevarati"" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

diaconta 1

05.09.2013, 20:41

ce ciorba buna

Rocsi 1

05.09.2013, 22:18

Ce bunatate

Bya Ralu 1

13.04.2014, 16:00

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu afumatura