Ciorba cu stiuca

de mihaelar63 in Ciorbe, 31 Mai 2012 | 4532 vizualizari

 

Am dorit sa ,, scap '' de un imens cap de stiuca care a avut 8 kg .
Am mai dorit sa fie ceva mai light nu foarte incarcata.

 

INGREDIENTE

  • 1 cap stiuca .
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei iute
  • 1 morcov
  • 1 buc praz
  • 1 tija telina verde [ apio]
  • 1 lingura usturoi tocat
  • 50 ml ulei
  • zeama lamaie .
  • smantana
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu stiuca:

Legumele se curata se spala , se feliaza si se calesc in ulei 1-2 min .


Se completeaza cu 2-3 l apa in oala , se sareaza si se adauga capul de stiuca curatat si spalat. .


In maximum 20 minute ciorba este gata .


Scoateti capul de peste pe care doritori il puteti "piguli" stropit cu mujdei .


Dregeti ciorba cu zeama de lamaie , usturoi tocat , smantana si patrunjel verde .


 

TIPS-URI

1

Cine prefera poate inlocui zeama de lamaie cu otet de tarhon .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu stiuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Sim0na 1

31.05.2012, 21:12

N-am mai papat de mult ciorbita de peste... Foarte buna!!

Mihaela11_jo 1

01.06.2012, 08:19

Foarte apetisanta

MOKUSKA 1

03.05.2014, 22:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogosi cu scortisoara

ieri la 20:31

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

ieri la 20:30

Linte cu carnati cabanos

de Ina 7

ieri la 20:25

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de peste