Ciorba cu stiuca

de mihaelar63 in Ciorbe, 31 Mai 2012 | 7724 vizualizari

 

Am dorit sa ,, scap '' de un imens cap de stiuca care a avut 8 kg .
Am mai dorit sa fie ceva mai light nu foarte incarcata.

 

INGREDIENTE

  • 1 cap stiuca .
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei iute
  • 1 morcov
  • 1 buc praz
  • 1 tija telina verde [ apio]
  • 1 lingura usturoi tocat
  • 50 ml ulei
  • zeama lamaie .
  • smantana
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu stiuca:

Legumele se curata se spala , se feliaza si se calesc in ulei 1-2 min .

Se completeaza cu 2-3 l apa in oala , se sareaza si se adauga capul de stiuca curatat si spalat. .

In maximum 20 minute  ciorba este gata .

Scoateti capul de peste pe care doritori il puteti "piguli" stropit cu mujdei .

Dregeti ciorba cu zeama de lamaie , usturoi tocat , smantana si patrunjel verde .

TIPS-URI

1

Cine prefera poate inlocui zeama de lamaie cu otet de tarhon .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu stiuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Sim0na 1

31.05.2012, 21:12

N-am mai papat de mult ciorbita de peste... Foarte buna!!

Mihaela11_jo 1

01.06.2012, 08:19

Foarte apetisanta

MOKUSKA 1

03.05.2014, 22:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mușuroi de cârtiță

ieri la 23:40

Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa

ieri la 22:46

Reteta delicioasa de Prajitura cu miere si crema de vanilie, gust autentic si textura fina

de Miha 9

ieri la 22:36

Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

de laura_n 7

ieri la 17:01

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

ieri la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de peste