Ciorba cu zucchini si rosii

de Tabita _ in Ciorbe, 2 Noi 2013 | 7479 vizualizari

 

O ciorba gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de zucchini
  • 1 rosie mare
  • 5 morcovi
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu zucchini si rosii:

Se curata toate legumele si se spala.

Ceapa se toaca marunt. 

Zucchini si cartofii cubulete.

Morcovul se taie marunt sau in robotul de bucatarie.

Rosia am pus-o in robotul de bucatarie.

Ceapa se caleste in puitn ulei. Se adauga morcovul. Apoi se adauga apa, zucchini si cartofii si se lasa sa fiarba la foc mic.

Cand s-au fiert se adauga rosia, se condimenteaza cu sare si piper.

La final se adauga patrunjel.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se condimenteaza dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu zucchini si rosii" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole teci