Ciorba de cartofi

de Constelatialeu in Ciorbe, 12 Sep 2013 | 2067 vizualizari

 

Inca nu sunt gata cu bucataria,ca n-am mobila,dar am gasit vechea masa si m-am apucat sa fac ceva de mancare,ca m-am saturat de uscaturi.....PS.Cand fac ciorba imi place sa fierb si 1-2 oase cu maduva,ii da un gust mai bun...ce sa fac, sunt carnivora....

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi potriviti
  • 3 oase de porc cu maduva
  • 3 cepe
  • 1 pastarnac
  • 1 patrunjel
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingura knorr 10 legume
  • sare de lamaie pentru acrit
  • marar
  • patrunjel
  • cca 3-4 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Mai intai punem la fiert oasele in 3-4 l apa.cand apa incepe sa fiarba luam spuma formata,pana cand zeama ramane curata.Pregatim legumele.ceapa o taiem marunt,morcovul,pastarnacul si patrunjelul il dam pe razatoarea mica,iar ardeiul il taiem cubulete mici.Dupa ce am luat toata spuma si maduva din oase e fiarta,adaugam legumele si lingura de knorr,daca mai este nevoie mai adaugam sare.Lasam sa fiarba 10 min apoi punem si cartofii taiati cuburi mai mari.


Cand legumele si cartofii sunt fierti acrim cu sare de lamaie ,oprim focul si punem marar si patrunjel tocat.

 

TIPS-URI

1

cand punem la fiert oasele adaugam si putina sare..

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

simona72 1

12.09.2013, 19:46

Harnica ai mai fost...se vede ca a dat rau foamea in tine...

Rocsi 1

12.09.2013, 20:17

Mmm ce gustoasa!

Cris2711 1

13.09.2013, 00:47

esti de a mea,ciorbara)vreau

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu zeama de varza