Ciorba de cartofi cu leustean

de Angelina_Elena in Ciorbe, 12 Iun 2013 | 1784 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 frunza de dafin
  • 1 cana suc de rosii
  • leustean
  • ulei
  • apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu leustean:

Spalam si curatam legumele. Ceapa o taiem marunt, ardeiul si cartofii ii taiem cubulete iar morcovul il dam pe razatoarea cu ochiuri mici.


Intr-o oala punem putin ulei la incins, adaugam ceapa si o lasam sa se caleasca 5 minute, amestecand din cand in cand. Apoi adaugam morcovul si ardeiul si lasam sa se caleasca impreuna.


Completam cu apa, iar cand aceasta incepe sa fiarba adaugam cartofii si lasam sa fiarba 15-20 de minute.


Adaugam sucul de rosii, sare si piper dupa gust.


Lasam ciorbita sa fiarba la foc mic, pana cand legumele sau inmuiat.


Oprim focul si presaram deasupra leusteanul tocat fin.


Servim ciorbita cu smantana.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu leustean" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Angelina_Elena 1

12.06.2013, 20:47

Adry, Mirela, Rocsi va multumesc!

babi5 1

17.06.2013, 17:37

Krystyan Trendy 1

14.11.2013, 08:37

una din verdeturile mele preferate ,,,leusteanul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Risotto cu ciuperci si parmezan
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vara cu legume