Ciorba de pui cu cartofi si dovlecei

de katty in Ciorbe, 28 Mar 2018 | 1698 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr piept de pui
  • 2 cartofi
  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura ulei
  • oregano uscat
  • cimbru uscat
  • 200 gr iaurt grecesc 10%grasime
  • 2 oua
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu cartofi si dovlecei:

Spalam pieptul si il taiem cubulete mici. Curatam ceapa si morcovul. Radem morcovul pe razatoarea mare, iar ceapa o tocam fin.


In uleiul incins punem la calit morcovul. Acoperim oala cu capac si lasam focul la mic. Amestecam ocazional pana morcovul incepe sa se inmoaie usor. Adaugam ceapa, iar dupa ce aceasta a devenit translucida, punem puiul taiat cubuete. Amestecam pana se albeste pe toate partile, apoi stingem cu apa calduta cat sa depaseasca ingredientele din oala cu cateva degete. Punem capcul si lasam sa fiarba 5 minute, apoi adaugam cartoful curata si taiat cuburi si putina sare. Fierbem 10 minute, adaugam dovlecelul cuburi, piper, oregano si cimbru. Fierbem 15 minute, completam cu apa calda car este nevoie si potrivim de sare.


Batem ouale cu iaurtul si apoi turnam in fir subtire1-2 polonice de zeama de ciorba fierbinte. Turnam amestecul in ciorba, amestecand si stingem focul.


Servim ciorba fierbinte cu patrunjel verde tocat fin presarat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu cartofi si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Corinuta 1

31.03.2018, 00:45

Cu dovlecei nu am incercat inca!

elucubratiiculinare 1

01.04.2018, 08:26

kytz 1

09.04.2018, 19:43

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6684 puncte

Rocsi

5253 puncte

MotanLaOale

5030 puncte

oanapl

4512 puncte

katty

4324 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu pui de tara si dovlecei