Ciorba de cartofi cu pui si tarhon

de La Ancuta in Ciorbe, 27 Apr 2011 | 7330 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne de pui (spate, pipote)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1/2 telina medie
  • 2 ardei
  • 7-8 cartofi
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 3 linguri bulion
  • sare, piper
  • tarhon in otet
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu pui si tarhon:

Spalam carnea si o taiem bucati potrivite. O punem la fiert in apa cu sare. Spumam de cate ori este nevoie.


Adaugam apoi ceapa taiata marunt, ardeii taiati cubulete si legumele taiate marunt (le puteti da si pe razatoarea cu ochiuri mari). Cred ca v-am mai spus ca noua ne plac legumele mai maricele.


Lasam sa fiarba 10-15 minute. Intre timp curatam cartofii si ii taiem cuburi mai mari. Adaugam si cartofii la fiert. Cand sunt aproape fierti adaugam pasta de ardei si bulionul si lasam pana fierb toate legumele.


La final adaugam tarhonul tocat marunt si potrivim de sare si piper. Lasam sa dea

un clocot apoi stingem focul si adaugam patrunjel verde tocat.


Servim calda cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu pui si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (47)

La Ancuta 1

23.10.2013, 08:39

Multumesc

mena29 1

10.12.2013, 09:17

Cand mai faci ca vreau sa vin la tine sa pap si eu

La Ancuta 1

10.12.2013, 11:04

Dupa ce faci furescuri, ca sa nu vii cu mana goala

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6132 puncte

mihaelar63

5384 puncte

katty

4584 puncte

mirela0911

4320 puncte

Constelatialeu

4072 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mucenici moldovenesti
  • 27

    S

  • 28

    D

  • 01

    L

  • 02

    MA

  • 03

    MI

  • 04

    J

  • 05

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cotlet de  porc in sos aromat

de katty 6

ieri la 14:06

Piure de spanac cu oua

de katty 6

ieri la 13:21

Legume trase la tigaie cu ficatei de pui

de katty 6

pe 03.03 la 09:17

Supa de bibilica cu fulgi de ou

de katty 6

pe 03.03 la 09:13

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta cu smintina si tarhon a la Horia Virlan