Ciorba de cartofi cu tarhon

de MotanLaOale in Ciorbe, 12 Mar 2015 | 5022 vizualizari

 

Vazut la Merisor, salivat, poftit si pus mana si facut. Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 cepe galbene
  • 1 ceapa rosie
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 30ml ulei
  • 1 galbenus
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri otet
  • 2 linguri tarhon in otet
  • marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Se curata legumele si se taie marunt.


Intr-o oala se pune uleiul, ceapa, morcovul, patrunjelul si telina si se calesc 3-4 minute.


Se presara vegeta, piper, se adauga apa si se fierbe 15-20 minute pana se fierb legumele.


Se adauga ardeii curatati si taiati patratele.


Se adauga cartofii curatati si taiati cuburi, se completeaza cu apa si se lasa la fiert cam 10 minute.


Se adauga tarhonul taiat marunt si se mai lasa la fiert 10 minute pana se fierb si cartofii.


Intr-un castron se amesteca galbenusul, smantana si ptetul.


Se pun in castron 3-4 polanice de ciorba fierbinte, se amesteca bine si se pune in oala, amestecand sa se amestece in toata ciorba.


Se pune mararul tocat marunt si este gata.


Se serveste cu ardei iute sau cu ceapa rosie.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si tarhon uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (33)

MotanLaOale 1

17.08.2015, 23:24

Camelya 1

06.11.2015, 23:42

A zburat la favorite.

MotanLaOale 1

07.11.2015, 00:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34