Ciorba de cartofi cu tarhon

de MotanLaOale in Ciorbe, 12 Mar 2015 | 6037 vizualizari

 

Vazut la Merisor, salivat, poftit si pus mana si facut. Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 cepe galbene
  • 1 ceapa rosie
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 30ml ulei
  • 1 galbenus
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri otet
  • 2 linguri tarhon in otet
  • marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Se curata legumele si se taie marunt.

Intr-o oala se pune uleiul, ceapa, morcovul, patrunjelul si telina si se calesc 3-4 minute.

Se presara vegeta, piper, se adauga apa si se fierbe 15-20 minute pana se fierb legumele.

Se adauga ardeii curatati si taiati patratele.

Se adauga cartofii curatati si taiati cuburi, se completeaza cu apa si se lasa la fiert cam 10 minute.

Se adauga tarhonul taiat marunt si se mai lasa la fiert 10 minute pana se fierb si cartofii.

Intr-un castron se amesteca galbenusul, smantana si ptetul.

Se pun in castron 3-4 polanice de ciorba fierbinte, se amesteca bine si se pune in oala, amestecand sa se amestece in toata ciorba.

Se pune mararul tocat marunt si este gata.

Se serveste cu ardei iute sau cu ceapa rosie.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si tarhon uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

MotanLaOale 1

17.08.2015, 23:24

Camelya 1

06.11.2015, 23:42

A zburat la favorite.

MotanLaOale 1

07.11.2015, 00:19

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu afumatura