Ciorba de stevie (de post)

de Razvan Constantinescu in Ciorbe, 7 Apr 2019 | 1581 vizualizari

 

Retete de post creative

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • 1 morcov
  • 1 bucatica de telina
  • 100 ml ulei
  • sare, dupa gust
  • putin piper proaspat macinat
  • 1,5 - 2 l apa
  • 450 g frunze de stevie
  • 3 linguri de rosii pregatite penrtu iarna
  • 100 g fusilli fara ou
  • 3 fire de leustean verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie (de post):

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.


Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.


Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele.


Bucatica de telina se curata de coaja si se spala.


Toate aceste legume se pun intr-o oala impreuna cu uleiul, putina sare si putin piper proaspat macinat si se inabuse. Se adauga apoi apa si se lasa sa se fiarba totul pana cand se patrunde telina. Se mai adauga apa daca este necesar.


Stevia se spala si se toaca, indepartand coditele. Se pune in apa clocotita din oala si se lasa sa fiarba.


Dupa aceea, se adauga rosiile pregatite pentru iarna si pastele, iar ciorba se potriveste de sare si se mai clocoteste circa 10 minute.


Leusteanul se spala, se toaca si se adauga in ciorba fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie (de post)" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

dantes 1

08.04.2019, 09:16

elucubratiiculinare 1

08.04.2019, 10:53

buna ciorbita

Lau 1

08.04.2019, 11:13

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

6273 puncte

Panacris

6243 puncte

mirela0911

4523 puncte

Rocsi

4172 puncte

oanapl

4171 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert colac cu mac
  • 30

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din ciuperci