Ciorba de castraveti murati

de Valclaudia in Ciorbe, 8 Feb 2014 | 5972 vizualizari

 

de cand am vazut reteta asta aici http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-castraveti-murati-56469.html la Ina, m-am tot intrebat ce gust o avea o mancare gatita cu castraveti murati... M-a bantuit si-n somn ciorba asta asa ca a trebuit s-o prestez sa ma conving.... Rezultatul? Mi-a placut mult! Pupici,Inuco...

 

INGREDIENTE

  • 5-6 castraveti murati
  • 1 ceapa mica
  • 2 morcovi potriviti
  • 3 linguri de ulei
  • 1,5l supa preparata din cuburi
  • 100 g paste marunte (cus-cus)
  • 200 g iaurt
  • 1 foaie de dafin
  • 1 felie gogosar murat
  • cca 50 gr. masline feliate
  • o lingurita de marar uscat
  • sare
  • piper
//
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de castraveti murati:

Curatam si spalam ceapa si morcovii.


Se taie ceapa marunt, morcovii se taie rondele si se calesc cca 5 minute in ulei la foc mic.


Castravetii murati se taie cubulete si se adauga in oala peste legumele sotate.


Lasam sa se caleasca inca 10 minute, adaugam supa, foaia de dafin, mararul uscat si lasam sa fiarba inca 10-15 min.


Adaugam gogosarul murat taiat fasii sau cubulete, maslinele feliate,sare si piper dupa gust si pastele cus-cus.


Iaurtul se dilueaza cu cateva linguri de ciorba fierbinte apoi se toarna in oala peste ciorba.


Pofta buna!






//
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (15)

diaconta 1

09.02.2014, 12:45

N-am mancat niciodata,dar arata bine

Ina 1

09.02.2014, 14:36

Adevarul este ca si eu eram sceptica la a pune faina in ciorba, dar gandindu-ma ca-mi place mult Bechamel-ul, am riscat si bine am mai facut. Gustul supei se schimba radical

laura_n 1

10.02.2014, 18:24

iar balesc, iar zic sa fac...iar ma dau batuta )

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32