Ciorba de dovlecei si fasole verde

de marcela1979 in Ciorbe, 27 Ian 2014 | 3309 vizualizari

 

by Merisor

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde fiarta din congelator
  • 2 dovlecei taiati cubulete din congelator
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosi si 1 ardei verde
  • 1/2 telina
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 ceapa
  • 1 lg bulion
  • sare,piper
  • 1 legatura marar verde
  • 100 ml bors de casa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei si fasole verde:

Se pune apa la fiert intr-o oala de 6 l .Se curata legumele.Ceapa se toaca marunt,la fel si zarzavatul.Cand apa fierbe se pune ceapa,ardeiul taiat cubulete,morcovul,telina si patrunjelul tocate.Se lasa sa fiarba.Cand sunt fierte se adauga dovlecelul si fasolea congelate si se lasa sa fiarba .Cand sunt toate fierte se adauga sare,piper,se pune bulion,si se adauga borsul .Se lasa sa mai dea un clocot si apoi se pune mararul tocat marunt .Se opreste focul si se lasa sa se raceasca un pic apoi se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorbita a la Moldova