Ciorba de fasole cu afumatura

de Constelatialeu in Ciorbe, 13 Ian 2013 | 3683 vizualizari

 

Dupa ce aseara am poftit la gogosi,azi noapte m-am trezit si am pus fasolea la inmuiat.Am visat cum mancam ciorba de fasole cu afumatura....Ce sa faci cu nebuna,decat sa o lasi sa-si faca damblaua...

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 1-2 morcovi
  • 1 pastranac
  • 3 cepe
  • sare
  • afumatura de porc,cat te lasa inima
  • rosii cu ardei de la sticla
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu afumatura:

Se pune fasolea la inmuiat de seara,se fierbe ,schimband apa de 2-3 ori,apoi se adauga bucatelele de afumatura,se lasa sa fiarba bine apoi se adauga zarzavatul.

Se gusta de sare,e posibil sa fie suficient de sarata de la afumatura.

La final se adauga rosiile cu ardei.

N-am avut marar si mi-a fost sila sa merg in piata,dar imi place sa pun si marar...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

Geanina87 1

14.01.2013, 23:09

tare buna

Panacris 1

15.01.2013, 11:59

Gustoasa foc! Mi-ai facut poftă Am executat și eu

Constelatialeu 1

15.01.2013, 12:20

Sa ai pofta !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole uscata cu carnat afumat