Ciorba de fasole noua cu scarita afumata

de Dulciuri cu Georgiana in Ciorbe, 28 Iul 2015 | 2934 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole boabe
  • o scarita de porc afumata
  • o ceapa
  • un ardei
  • un morcov
  • o telina mica
  • pasta de rosii
  • cimbru,boia dulce,leustean,sare
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole noua cu scarita afumata:

Spalam fasolea si o punem intr-o oala cu putina apa la fiert.Dupa ce da cateva clocote schimbam apa si o punem din nou la fiert cu apa mai multa.

Taiem scarita bucati si o punem intr-un vas cu apa.

Tocam marunt ceapa si ardeiul, morcovul se da pe razatoare.Cand fasolea este aproape fiarta adaugam legumele tocate si telina intreaga.Lasam sa mai fiarba putin apoi adaugam si scarita.Daca este nevoie mai completam cu apa.Lasam ciobita sa fiarba.Adaugam  pasta de rosii ,boiaua , cimbrul si sare daca este nevoie.Scarita afumata este cam sarata.

Lasam sa mai fiarba 15-20 minute si adaugam si leusteanul tocat.

 Servim ciorbita cu o ceapa taiata si ardei iute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole noua cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

29.07.2015, 20:23

Georgiana, ce m-ai nimerit cu asta

costy67 1

09.08.2015, 12:08

Foarte bună, mulțumim.

Gicuta 1

10.08.2015, 11:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole verde cu afumatura