Ciorba de fasole noua cu scarita afumata

de GeorgiG in Ciorbe, 28 Iul 2015 | 773 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole boabe
  • o scarita de porc afumata
  • o ceapa
  • un ardei
  • un morcov
  • o telina mica
  • pasta de rosii
  • cimbru,boia dulce,leustean,sare
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole noua cu scarita afumata:

Spalam fasolea si o punem intr-o oala cu putina apa la fiert.Dupa ce da cateva clocote schimbam apa si o punem din nou la fiert cu apa mai multa.


Taiem scarita bucati si o punem intr-un vas cu apa.


Tocam marunt ceapa si ardeiul, morcovul se da pe razatoare.Cand fasolea este aproape fiarta adaugam legumele tocate si telina intreaga.Lasam sa mai fiarba putin apoi adaugam si scarita.Daca este nevoie mai completam cu apa.Lasam ciobita sa fiarba.Adaugam pasta de rosii ,boiaua , cimbrul si sare daca este nevoie.Scarita afumata este cam sarata.


Lasam sa mai fiarba 15-20 minute si adaugam si leusteanul tocat.


Servim ciorbita cu o ceapa taiata si ardei iute.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole noua cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

29.07.2015, 20:23

Georgiana, ce m-ai nimerit cu asta

costy67 1

09.08.2015, 12:08

Foarte bună, mulțumim.

Gicuta69 1

10.08.2015, 11:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!