Ciorba de gaina

de Dana2010 in Supe/Ciorbe, 28 Ian 2010 | 5288 vizualizari

 

Gaina batrana face ciorba buna...

 

INGREDIENTE

  • cateva bucati de gaina
  • 1 cartof
  • 2 ardei
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 1 telina 
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • verdeata
  • vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina:

Se spala bucatile de gaina si se pun la fiert cu o lingura de sare sau de vegeta.

Se toaca marunt toate legumele si se pun la inabusit intr-o cratita cu capac. Dupa ce s-au inabusit si carnea s-a fiert se pun in oala se se fierbe ciorba cam 10 minute, apoi se adauga un colacel de fidea si se mai fierbe alte 10 minute. Cand este aproape gata batem 2 oua si se adaugam in ciorba mestecand cu telul cand punem oul ca sa se faca "zdrente". Se adauga verdeata si se opreste oala.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba/supa din carne de ied