Ciorba de legume

de Anamaria7 in Ciorbe, 16 Mai 2011 | 2295 vizualizari

 

Usoaara :)

 

INGREDIENTE

  • 450gr amestec de legume
  • 1 ceapa mare
  • 1 kg cartofi
  • 1l bulion
  • 50ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Eu am folosit o oala de 8l. Am umplut-o cu cca 6l de apa, am turnat uleiul si am pus-o la fiert cu capacul pus.

Intre timp, am curatat si taiat ceapa solzisori, iar cartofii cubulete. Cand apa a inceput sa fiarba, am pus legumele, ceapa si cartofii si am lasat sa fiarba la foc mic cu putina sare. Cand cartofii au fost fierti am adaugat bulionul, am mai lasat sa fiarba putin si apoi am potrivit gustul cu sare.

La final am pus leusteanul tocat marunt si am mai lasat sa clocoteasca 1 minut.

 

TIPS-URI

1

E grozava si e si de post :D

COMENTARII (17)

adicutza2007

adicutza2007 1

24.06.2011, 15:01

Buna! Ciorba ta arata incredibil de bine! Mi-ai facut o poftaaaa! Chiar azi am sa gatesc ciorbita asta! Pup!

Anamaria7

Anamaria7 1

24.06.2011, 15:28

Adicutza, m-a bucurat tare comentariul tau! spor si pofta la ciorba!

Peri

Peri 1

26.11.2011, 16:07

arata foarte bine....tocmai am pus-o pe foc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!