Ciorba rosie de gaina cu razalai

de mihaelar63 in Ciorbe, 26 Noi 2017 | 1508 vizualizari

 

 Supa de rosii cu galuste in varianta cu razalai !
 

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 radacini patrunjel
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 felie telina
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingurita boia rosie de ardei
  • 1 lingurita pasta iute de ardei -productie proprie
  • 3 l zeama de gaina
  • 2 pahare bulion -productie proprie
  • 1/2 lingurita leustean in saramura
  • patrunjel verde
  • 200 gr razalai cu oua [ de buna calitate ]
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba rosie de gaina cu razalai:


  1. Carnea de gaina se fierbe bine in apa cu sare. Zeama se foloseste la prepararea ciorbei, carnea se consuma calda in loc de gustare.

  2. Legumele se curata si se spala.

  3. Radacinoasele se taie cubulete.

  4. Ceapa se toaca marunt.

  5. Cartofii se taie cuburi.

  6. Caliti radacinoasele si ceapa usor in ulei.

  7. Adaugati pe rand, amestecand, pasta de rosii, boiaua si pasta de ardei iute.

  8. Turnati deasupra zeama de gaina si cartofii. Lasati sa fiarba 10 minute.

  9. Adaugati la fiert si pastele. Fierbeti respectand indicatiile de pe pachet.

  10. La sfarsit se pune bulionul si leusteanul.

  11. Dupa 5 minute presarati mult patrunjel verde tocat.

  12. Gustati si sarati daca este nevoie.


Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Ciorba aceasta este gustoasa preparata si cu carne afumata in loc de gaina.

2

Serviti langa ciorba ceapa rosie sau verde dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba rosie de gaina cu razalai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

dantes 1

01.12.2017, 10:19

Buna!

Panacris 1

09.12.2017, 11:03

-Marius- 1

15.12.2017, 21:26

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de găină