Ciorba de legume cu zdrente

de kukibella in Ciorbe, 4 Oct 2012 | 2633 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei;
  • 3 cartofi;
  • 1 morcov;
  • o bucata de telina;
  • un ardei capia roşu;
  • un ardei capia verde;
  • o ceapa;
  • 3 roşii;
  • frunze de telina;
  • patrunjel;
  • leuştean;
  • sare;
  • ulei de masline;
  • borş
  • ptr.zdrente:
  • un ou;
  • o lingurita ulei;
  • 3 linguri griş
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu zdrente:

Zarzavaturile se spala, curata şi se taie dupa preferinta;se calesc ın ulei ptr.cateva minute;se adauga sare dupa gust


Se adauga apa fierbinte şi se lasa la fiert


Roşiile se oparesc se curata de coaja şi se taie marunt


Oul se bate bine cu putina sare, se adauga uleiul şi grişul;se amesteca bine şi se lasa sa se odihneasca


Cand zarzavaturile sunt aproape fierte se adauga roşiile tocate; se mai lasa pe foc aprox.10 min.;se adauga borşul şi se lasa sa fiarba.


Compozitia din ou şi griş se pune ıntr-o punga pe care o ıntepam uşor,storcand punga punem ın oala zdrentele.


Cand zdrentele ıncep sa iasa la suprafata ınseamna ca au fiert,adaugam verdeata mai lasam sa dea un clocot şi ınchidem focul


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu zdrente" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Lau 1

06.10.2012, 15:09

gaby_gabytza 1

07.10.2012, 23:16

babi5 1

17.06.2013, 17:35

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu costita afumata si zeama de varza