Ciorba de mazare

de Valclaudia in Ciorbe, 3 Apr 2017 | 919 vizualizari

 

Mancaruri de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de 450 gr. mazare cpngelata
  • 1 ceapa medie
  • 3-4 linguri de ulei
  • 1/4 bucata telina
  • 1 gulie mica
  • 2 morcovi mari
  • 2 ardei rosii
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 250 ml suc de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • 1/2 borcan zarzavat de iarna pentru ciorbe
  • verdeata dupa gust
  • cca 2l apa plata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare:

Curatam legumele si le spalam.

Ceapa o tocam si o punem la calit, in 3-4 linguri de ulei.

Adaugam fasii de ardei rosu, rondele de morcovi si cubulete mici de telina. Mai calim cateva minute.

Se adauga gulia taiata bucati mari (pe care, la final, le-am indepartat din ciorba pentru ca erau lemnoase).

Punem foaia de dafin, sare si piper dupa gust, turnam apa plata si lasam sa dea in clocot ciorba.

Am adaugat apoi mazarea, sucul de rosii, zarzavatul pentru ciorbe din borcan, am mai fiert cateva minute.

La final, am oprit focul si am pus verdeata dupa gust (marar, patrunjel).

Am lasat ciorba acoperita cateva minute, pentru ca aromele sa se intrepatrunda, apoi am servit.

Pofta buna!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rocsi 1

03.04.2017, 19:48

merisor 1

03.04.2017, 21:31

Bună ciorbica!

Gherca Daniela 1

03.04.2017, 23:21

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salam de biscuiţi cu ciocolată

ieri la 21:58

Varză a la Cluj pregătită la Slow Cooker

ieri la 21:03

Placinta cu mere si gutui cu aluat razuit

de RuxyRux 9

ieri la 21:03

prajitura furnicuta

de Lau 9

ieri la 19:34

Desert prajitura craiasa zapezii

de Lau 9

ieri la 12:16

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec