Ciorba de orez cu tacamuri de pui

de babi5 in Ciorbe, 28 Mai 2013 | 9213 vizualizari

 

Este o ciorbita usoara si zic eu destul de gustoasa. Nu este carne cu orez, ci orez cu carne. La treaba ca ne apuca seara...

 

INGREDIENTE

  • 4 tacamuri de pui
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel
  • 1 ardei gras galben
  • 1 bucata de telina
  • 3 fire ceapa verde
  • 150 gr orez
  • 3 rosii
  • suc de lamie (sau sare de lamie )
  • ulei
  • 1 foaie dafin
  • frunze de telina
  • sare
  • piper
  • cuburi legume (sau vegeta )
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de orez cu tacamuri de pui:

Intr-o cratita sau oala (eu am folosit una de 4 l) punem uleiul, apoi adaugam zarzavaturile, ceapa, ceapa verde si ardeiul spalate bine in prealabil si tocate marunt. Lasam sa se caleasca cca 10 minute, apoi adaugam tacamurile de pui taiate si bine spalate. Lasam sa se caleasca si ele impreuna cu zarzavaturile cca 10 minute, apoi adaugam apa calda. Potrivim de sare, piper, vegeta. Lasam sa fiarba pe trei sfert si apoi adaugam rosiile taiate  cubulete si orezul  lasam sa mai  dea  citeva  clocote apoi   acrim dupa  gust si asezonam cu frunze  de telina  .

Ciorbita  este gata  si o putem servi .. pofta  buna ..

TIPS-URI

1

Linga putem servi si ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de orez cu tacamuri de pui" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba acra cu carne de pui