INGREDIENTE
Perisoare:
- 400g carne tocata amestec
- 2 linguri de orez
- 1 ou
- sare
- piper
Legume pentru ciorba:
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 radacina de telina mica
- 1 cartofi de marime potrivita
- 1/2 ardei rosu
- verdeata,cimbru patrunjel
- rosii in bulion
5comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:
Legumele spalate si curatate le taiem cubulete si le punem la fiert intr-o oala cu apa.
Cat timp legumele fierb,pregatim perisoarele:
Intr-un castron amestecam carnea cu orezul,potrivim de sare si piper,apoi adaugam oul batut si formam perisoarele.Cand ciorbita a dat in clocot si legumele sunt aproape fierte,reducem flacara si punem perisoarele una cate una,cu grija in oala.Cand au fiert perisoarele pe jumatate adaugam rosiile in bulion,potrivim de sare si le lasam pana dau un clocot.
Adaugam crengute de cimbru si verdeata,dupa gustul fiecaruia.
TIPS-URI
1
noi am mancat cu ardei iute
2
copiii,doar ciorbita cu mingii:))))
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (5)
foarte buna
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
