Ciorba de perisoare

de Rocsi in Ciorbe, 2 Mai 2010 | 2047 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru ciorba:
  • 1 morcov
  • o legatura patrunjel
  • marar
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei verde
  • sare
  • piper
  • 1 cub knorr
  • bors
  • apa
  • smantana
  • pentru perisoare:
  • 350 gr carne tocata amestec
  • piper
  • sare
  • 2 oua
  • 1 lingura orez fiert
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

Intr-o oala nu prea mare se pune pe jumatate apa.


patrunjelul,mararul si ceapa verde se spala bine si se toaca marunt.


morcovul se curata,se spala si se taie rondele.


ardeiul se curata de seminte,se spala si se taie cubulete.


legumele taiate se pun oala pentru ciorba si se adauga si cubul knorr.


se fierb cam 15 min .


intre timp facem perisoarele.


carnea tocata se amesteca cu ouale,lingura de orez fiert,patrunjel verde tocat foarte marunt,sare si piper dupa gust.


se amesteca bine compozitia.


dupa ce ciorba a fiert 15 min,se da focul mai mic,se fac perisorele si se pun in oala usor.


apoi dam focul putin mai mare si lasam sa fiarba pana sunt perisoarele gata.


la urma adaugam bors dupa gust,sare si piper(eu am pus si cateva bucati de fidea).


mai dati cateva clocote si inchideti.


se serveste cu smantana si verdeata pe deasupra.


pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Dana Cristea - pusikmea 1

06.05.2010, 08:23

nu am papat niciodata cu smantana, dar cred k are un gust deosebit, data viitoare asa o fac

Ramonaky 1

31.05.2010, 17:21

preferata mea5 furci,sau ma bine zis 5 linguri

Rocsi 1

31.05.2010, 19:05

multumesc de furculite

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu perisoare de pui