Ciorba de peste cu ierburi de gradina

de BakeUpArtist in , 4 Iul 2018 | 2324 vizualizari

 

Chiar dacă nu toată lumea are norocul să aibă grădină și acces la verdețuri și ierburi aromate, am găsit varianta ideală de a face o ciorbă de pește gustoasă, rapidă, cu ierburi aromate de grădină.
Am folosit condimentele din noua gama Delikat, cu produse 100 % naturale si ma declar foarte incantata.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 fileuri de cod
  • 2 cepe medii
  • 3-4 căței de usturoi
  • 2-3 morcovi
  • 2 dovlecei
  • 3 roșii
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 linguriță Delikat ierburi de grădină
  • sare
  • 2-3 linguri suc de lămâie, opțional
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste cu ierburi de gradina:

Am pus la fiert ceapa și usturoiul întregi, cu puțină sare. După ce au fiert, le-am scos din oală și am adăugat morcovii și dovleceii tăiați. Până s-au înmuiat puțin morcovii, am decojit și tocat roșiile, apoi le-am adăugat în ciorbă. Am adăugat și vinul alb, și am lăsat să fiarbă încă 10 minute.

Am tăiat peștele bucăți, apoi l-am adăugat peste legume. Am asezonat cu Delikat ierburi de grădină – acest condiment este suficient pentru ciorbă, având inclusă o diversitate de ierburi de grădină, aromate, ca la mama acasă.

Din momentul în care am adăugat peștele, am mai lăsat ciorba pe foc încă 10 minute, iar la sfârșit am adăugat puțin suc de lămâie. Dar asta doar pentru că eu prefer ciorba acră; gustați înainte de a adăuga.

 Este cea mai bună variantă de ciorbă de pește rapidă, care îmi amintește perfect de gustul de acasă!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste cu ierburi de gradina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)