16comentează
, bravo! 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Am cam ametit poporul cu zeme chioare de legume . Asa ca am scos ,, ceva '' Din congelator . Adica un pachetel cu pipota si inima de curcan . Am pornit voiniceste la treaba folosind legumele ce-mi stateau la indemana .
INGREDIENTE
- 200 gr pipota + inima de curcan
- 200 gr taitei cu ou -spatzle
- 2 morcovi cuburi
- 2 linguri ulei
- 2 fire leustean din otet
- 2 linguri pasta de ardei Kapia
- 1 praz -tocat
- 1 tija telina apio -cubulete
- 1 cartof -cuburi
- 1 ardei Kapia -rondele
- 1 ardei iute -rondele
- sare
- piper-facultativ
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA CIORBA DE PRAZ CU PIPOTA DE CURCAN :
- Am pus la fiert in apa cu sare pipota si inima de curcan bine spalate . Pentru rapiditate am fiert 20 minute in oala sub presiune .
- Se caleste usor prazul si morcovul .
- Am adugat pasta de Kapia , cartoful , telina ,crengutele de leustean.
- Amestecati si adugati zeama fierbinte in care a fiert pipota .
- Se fierb legumele 15 minute . Sunt gata daca morcovul este patruns .
- Se pun si rondelele de ardei rosu si ardeiul iute . Se mai lasa cateva minute la fierbere medie .
- Gustati,sarati si acriti daca mai este nevoie .
- Feliati pipota in felii subtiri pe care le adugati la fiecare farfurie la servire .
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE PRAZ CU PIPOTA DE CURCAN " nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
