Ciorba de pui cu multe legume

de kamy in Ciorbe, 22 Feb 2011 | 4422 vizualizari

 

M-am bagat in frigi si vazand cate"resturi" am pe acolo m-am hotarat sa fac o ciorbita.
Cred ca brocolli combinat cu celelalte legume i-a dat gustul asta super bun.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc spate pui
  • 1 ceapa
  • 1 buc varza rosie mica
  • 1 buc brocolli mica
  • 1 buc.morcov
  • 1 buc telina mica
  • 1 ardei capia
  • 1 cana zarzavat de ciorbe
  • 1 pumn mazare
  • taitei de casa lati
  • leustean,patrunjel verde
  • 1 lingura boia iute
  • sare,piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu multe legume:

Spatele de pui se spala bine si se portioneaza in 3.

Morcovul,ceapa,telina,ardeiul se taie cubulete.

Brocolli se rupe buchetele.

Varza se taie fideluta.

Punem intr-o oala de 5 l,3 linguri ulei in care calim putin ceapa,adaugam carnea,o calim pana se albeste,adaugam boiaua,amestecam si punem apa calda 3/4 din oala.

Cand incepe sa fiarba,spumam des.

Cand nu mai iese spuma deasupra,adaugam morcovul,telina si lasam sa fiarba 10 min.Adaugam varza,ardeiul si zarzavatul de ciorbe.Mai lasam sa fiarba pana se inmoaie putin varza si se adauga brocolli si mazarea,sare ,piper dupa gust(daca vreti puneti si concentrat de pui)Mai lasati sa fiarba 5 min dupa care adaugati taitei pe care i-ati fiert separat in apa cu sare,mai lasati sa dea in 2-3 clocote si opriti focul.

Puneti verdeata si...

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

se poate face si cu moare de varza

2

daca nu va place picant,puneti boia dulce

3

daca va place mai acru,se poate pune otet,bulion,bors...

4

se poate servi si cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu multe legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (49)

kamy 1

23.02.2011, 14:34

mamaie....multumesc

MVMih 1

28.03.2011, 15:39

Bunatate buna

kamy 1

28.03.2011, 22:53

mv....multumesc de vizita si aprecieri

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salam de biscuiţi cu ciocolată

ieri la 21:58

Varză a la Cluj pregătită la Slow Cooker

ieri la 21:03

Placinta cu mere si gutui cu aluat razuit

de RuxyRux 9

ieri la 21:03

prajitura furnicuta

de Lau 9

ieri la 19:34

Desert prajitura craiasa zapezii

de Lau 9

ieri la 12:16

Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu carne de porc