Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 21 Sep 2014 | 3571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de pui
  • ardei grasi galbeni/rosii/verzi
  • o bucata de telina
  • 3-4 cepe uscate
  • 2 morcovi
  • un pastarnac
  • un dovlecel
  • 2 cartofi mari
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 600 ml bors acru de putina
  • verdeturi (leustean, patrunjel)
  • sare dupa gust
  • taietei de casa
  • un ou mare
  • 400 ml smantana (20% grasime)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou:

Se fierbe carnea, adunand periodic spuma formata.


Se adauga legumele tocate marunt si se lasa la foc potrivit pana incepe sa clocoteasca supa.


Se sareaza dupa gust si se acreste cu bors de putina. Dupa ce reincepe fierberea se adauga taieteii.


Dupa 5 minute aproximativ, timp in care fierb taieteii, adaugam smantana amestecata cu ou. Incorporam amestecul in ciorba, avand grija ca flacara sa fie la un nivel mediu.


Se presara verdeturile tocate. Se serveste calda, cu ardei iute. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Bya Ralu 1

21.09.2014, 19:53

pe gustul meu

RuxyRux 1

04.10.2014, 22:04

Gatesti superb! De la tine as manca cu mare placere

Dya Daniela Andrei 1

05.10.2014, 12:45

Va multumesc tare mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Pui cu dovlecei en papillote
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu varza de Bruxelles