Ciorba de rosii cu galusti de gris

de luminita_31 in Ciorbe, 15 Aug 2013 | 2616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 kg rosi
  • ulei
  • verdeata(leustean si frunze de telina)
  • 100g gris
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • oregano
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu galusti de gris:

Se curata legumele si se spala.Apoi tocam ceapa cu morcovul si le punem la calit cu un pic de ulei.Ardeiul gras impreuna cu cartofii se adauga dupa ce se calesc bine ceapa si morcovii.

Se adauga 3 litri de apa si se lasa sa fiarba pana ce cartofii se inmoaie .Intre timp se oparesc rosiile se cojesc de aceea pielita si se dau prin robotul de pasat.

Se fac galustile din cele 2 oua si gris; puneti si putina sare.

Se formeaza galustile cu lingurita si se adauga la legumele fierte,dupa ce au fiert galustile.

Se adauga rosiile pasate, se sareaza si se adauga verdeata tocata marunt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii cu galusti de gris" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

FlaviaD 1

16.08.2013, 12:29

Buna ciorbita, insa poza cred ca trebuie miscata sau asezata altfel

Rocsi 1

16.08.2013, 15:49

Bine ai venit

MotanLaOale 1

20.08.2013, 10:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!