Ciorba de salata verde

de Cris2711 in Ciorbe, 26 Ian 2013 | 1710 vizualizari

 

Stiu ca sunt feluri si feluri de retete,postate si nepostate,reteta aceasta o fac de ani de zile,va astept la masa:

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana de salata verde
  • 2-3 catei usturoi
  • 300 ml iaurt natural
  • ulei
  • sare
  • piper
  • marar
  • suc de la o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se spala salata verde bine si se scurge de apa.Apoi se taie in fasii.


Se ia o oala de 5 l in care se pun 2 linguri de ulei,eu am pus de masline.


Cand s-a incins se adauga cateii de usturoi tocati marunt,se calesc ,apoi se adauga salata,se lasa la calit,apoi se adauga apa 1,5l -2l.


Se lasa sa fiarba.se adauga sare si piper dupa gust.


Eu am lasat-o ca. 50 minute, sa fiarba la foc mediu.Apoi am adaugat sucul de la o lamaie.


Se ia de pe foc ,se lasa sa se raceasca.


Cand este rece se adauga iaurtul si mararul.


Am ales varianta fara slanina si ou;)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (46)

Cris2711 1

27.01.2013, 13:57

Ica am si dovedit-o,azi fac clatite,ca mi-a facut Laura pofta

Aurelia 07_07 1

27.01.2013, 14:40

Pofta buna va doresc

Cris2711 1

27.01.2013, 15:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!