Ciorba de salata verde

de Cris2711 in Ciorbe, 26 Ian 2013 | 1680 vizualizari

 

Stiu ca sunt feluri si feluri de retete,postate si nepostate,reteta aceasta o fac de ani de zile,va astept la masa:

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana de salata verde
  • 2-3 catei usturoi
  • 300 ml iaurt natural
  • ulei
  • sare
  • piper
  • marar
  • suc de la o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se spala salata verde bine si se scurge de apa.Apoi se taie in fasii.

Se ia o oala de 5 l in care se pun 2 linguri de ulei,eu am pus de masline.

Cand s-a incins se adauga cateii de usturoi tocati marunt,se calesc ,apoi se adauga salata,se lasa la calit,apoi se adauga apa 1,5l -2l.

Se lasa sa fiarba.se adauga sare si piper dupa gust.

Eu am lasat-o ca. 50 minute, sa fiarba la foc mediu.Apoi am adaugat sucul de la o lamaie.

Se ia de pe foc ,se lasa sa se raceasca.

Cand este rece se adauga iaurtul si mararul.

 Am ales varianta fara slanina si ou;)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salata verde-0
Ciorba de salata verde-1
Ciorba de salata verde-2

COMENTARII (46)

Cris2711

Cris2711 1

27.01.2013, 13:57

Ica am si dovedit-o,azi fac clatite,ca mi-a facut Laura pofta

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

27.01.2013, 14:40

Pofta buna va doresc

Cris2711

Cris2711 1

27.01.2013, 15:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!